Начало / Tag Архив

Tag Архив

Мусака от патладжани

Необходими продукти: 5бр патладжани 250гр кайма 1бр кромид лук1бр домат1бр чушка “Сервия”1бр чушка “Капия”1/2с.л. брашно1с.л. доматено пюре1/4 лимон1к.л. захарСол, черен и червен пипер на вкусОлио Начин на приготвяне: Патладжаните се обелват и нарязват на средно големи парчета. Осоляват се с 1/2ч.ч. сол и се оставят да престоят за около 2 часа.Всеки от останалите зеленчуци се разрязва на две. Едната половина се нарязва …

Прочети още »